Почему взрываются огурцы, если их закатать в банку при месячных

С менструальным периодом связано множество примет. Одна из них касается домашней консервации. Попробуем разобраться, можно ли солить огурцы, заготавливать другие консервированные продукты в критические дни.

Разноцветная консервация

Происхождение приметы о запрете консервировать

Существует несколько точек зрения. Если верить первой, то в период менструации организм выделяет специфический белок, который оказывает токсическое действие и попадает в каждую из банок. Вследствие брожения фруктов, овощей и ягод крышки взрываются. Все приходится выбрасывать. Вот поэтому во время месячных нельзя закатывать банки.

Многокомпонентная консервация

По другим преданиям с менструальным периодом связана негативная энергетика, влияющая на заготовки. Даже если консервированные продукты не испортятся, то у каждого, кто употребит закатки, ухудшится самочувствие. Дальнейшие жизненные события будут развиваться не лучшим образом. Например, следующий год может оказаться скудным на урожай или будет перенасыщен разочарованиями.

Третья теория основывается на том, что месячные часто сопровождаются недомоганием, снижением работоспособности. Приметы, запрещающие делать заготовки на зиму в критические дни, призваны оградить женщин от перегрузок, вызываемых трудоемким консервированием.

Огурцы и специи в банке

Можно ли консервировать при месячных

Каждая женщина сама решает, стоит ли заниматься консервированием в критические дни, поскольку однозначного ответа на этот вопрос нет.

Что будет, если закатывать при месячных

Приметы, объясняющие, почему нельзя консервировать при менструации, касаются не только вздутия банок и порчи закруток. В трактовках описывается ухудшение вкусовых характеристик различных консервированных продуктов. Вот несколько примеров:

Маринад наливают в банку

  • в огурцах появится горечь
  • засоленная капуста завоняется, размягчится, потемнеет
  • в компотах и соках начнется брожение
  • варенье скиснет
  • томаты лопнут и превратятся в кашеобразную смесь
  • сало и мясо сгниет

Иногда порчу продуктов оправдывают менструацией, чтобы скрыть несоблюдение технологии консервирования.

Томатная консервация

Что делать, если закатывать все равно нужно

Если есть возможность, перепоручите родственникам все операции, связанные с консервированием. На себя можно взять функцию общего руководства, в особенности, при плохом самочувствии.

В случае, когда приходится делать закрутки самостоятельно, старайтесь с максимальной тщательностью мыть консервируемые продукты, стерилизовать каждую банку. Внимательно отмеряйте пропорции соли, сахара и дополнительных ингредиентов, предусмотренных рецептурой. Пользуйтесь стерильными перчатками.

Не придавайте огромного значения суевериям и приметам с негативными предсказаниями.

Консервированное варенье

Стоит ли верить примете, по мнению православной церкви

Церковь не считает народные верования руководством к действию. Более того, приметы интерпретируются как грех. Тем не менее, многие священники считают, что на женщину во время менструации накладывается ряд ограничений. Прежде всего, они касаются посещения храмов, участия в обрядах и таинствах, прикосновениям к святыням.

Никаких запретов и рекомендаций относительно приготовления пищи нет. Также церковь не считает, что во время месячных нельзя делать заготовки на зиму.

Консервированный компот

Как избежать негативного предсказания

Все зависит от того, верите ли вы в негативные предсказания примет. Если нет, то можно смело консервировать любые продукты без ограничений, к примеру, солить огурцы.

Консервация во время месячных ничем не отличается от закаток в любой другой период. Главное – не переутомляться.

Тем, кто придерживается противоположного мнения, рекомендуется настроиться на позитив, отбросив тревогу и пессимистические мысли. Тогда каждая закатанная баночка простоит столько, сколько потребуется.

Mistik

"Делаю только то, что мне действительно интересно. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на скучные вещи."

Подробнее об авторе и о всей нашей команде можно узнать на страничке
"О нас"

Оцените автора
oprimetax.ru
Добавить комментарий

Adblock
detector